Los objetivos de este curso son: entender la alimentación de una manera más profunda que la adquisición del conjunto de nutrientes que nos son necesarios. Y se aprende a aplicar estos conceptos a nuestras dietas para convertirlas en dietas que favorezcan nuestra salud y armonicen nuestra energía vital (indispensable para nuestro cuerpo y mente)

PROGRAMA CURSO DIETOTERAPIA ENERGÉTICA CHINA

Módulo 1DIETOTERAPIA ENERGÉTICA CHINA
Lección 1Unidad 1: ¿Qué es la nutrición energética? / Evaluacion 1
Lección 2Unidad 2: Bases de la Medicina Tradicional China (MTC) / Evaluación 2
Módulo 2DIETOTERAPIA ENERGÉTICA CHINA
Lección 1Unidad 3: Los alimentos según la MTC / Evaluación 3
Lección 2Unidad 4: Modificación de las características de los alimentos según la forma de cocinarlos / Evaluación 4
Lección 3Unidad 5: Sal y azúcar / Evaluación 5
Lección 4Unidad 6: Constitución Yin y constitución Yang / Evaluación 6
Lección 5Unidad 7: Influencia de los alimentos en las emociones / Evaluación 7
Lección 6Unidad 8: Alimentación según el clima y la actividad física y mental / Evaluación 8
Módulo 3DIETOTERAPIA ENERGÉTICA CHINA
Lección 1Unidad 9: Clasificación de los alimentos según su naturaleza / Evaluación 9
Lección 2Unidad 10: Clasificación de los alimentos según su sabor / Evaluación 10
Lección 3Unidad 11: Tratamiento dietético en función de las cinco fases / Evaluación 11
Lección 4Unidad 12: La nutrición energética / Evaluación 12
Lección 5Unidad 13: Apéndice. Identificación de los síndromes
Equipo Docente

Dra. Isabel Mayordomo, Licenciada en Farmacia por la Universidad de Valencia y Doctora en Bioquímica y Biología Molecular por la Universidad de Valencia y el Instituto de Biomedicina del C.S.I.C. Posteriormente completé los conocimientos sobre fisiología, nutrición y salud con la Medicina Tradicional China.
Fundadora y directora del Centro IMG. Centro terapéutico y centro docente.